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虾仁三色汤的做法
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用料:
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  • 主料:
  • 豆腐  一块
  • 鲜虾  250克
  • 豌豆  30克
  • 玉米粒  30克
  • 香菜  适量
  •  
  • 工具:
  • 烧锅  
  •  
  • 北京pk10算法:详细步骤:

    1:豆腐洗净切成小丁,大虾只取虾仁,并用小刀在虾背上划开,挑出虾线。
    2:锅中放入足量清水煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮熟。
    3:调入料酒1茶匙、鲜味露1茶匙搅匀。
    4:放入豌豆粒、玉米粒继续煮两分钟;淋入水淀粉勾薄芡。
    5:最后调入少许盐,撒上洗净的香菜即可。

    小贴士:

    1、可以随自己的喜好选择豆腐的种类,嫩豆腐老豆腐都可以。

    2、最好选用新鲜的虾仁,超市里的速冻虾仁口感不如新鲜的虾来的鲜美。

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